Чек-листы, КЛН, трекеры, регламент 5-ки, малая и большая 8-ки
Управление средним чеком
План продаж, Go-list, ABC анализ, техники продаж, анализ глубины чека
Формирование и обучение шагам сервиса
Пошаговый алгоритм работы официанта
Рекомендации по корректировки мотивационной системы
Обучение конфликтологии и типологии Гостя
Варианты сотрудничества
Включает в себя:
Анализ действующего проекта на выявление зон роста
Предоставление полной отчетности
Разработка плана действий по внедрению улучшений
Стоимость услуг: от 70 000 руб. Срок реализации: 5-7 дней.
Включает в себя:
Анализ текущего состояния проекта
Составление плана действий по которому ответственные лица (Собственник/Управляющий/Менеджер) будут выполнять задачи под контролем Эксперта
Разработка и внедрение инструментов контроля
Стоимость услуг: от 70 000 руб/мес. Срок реализации: от 5 месяцев
Перечень услуг и установленные тарифы не являются окончательными. Стоимость сотрудничества определяется индивидуально и может корректироваться в зависимости от запроса и вовлеченности в проект. Стоимость услуг фиксируется в договоре на оказание консалтинговых услуг. Если происходят изменения, не оговоренные в договоре, или увеличивается количество операций, увеличение цены на услуги дополнительно согласовывается сторонами.
Заказать звонок
Оставьте данные и мы свяжемся с Вами в ближайшее время
Нажимая на кнопку вы даёте согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
